5 originálních nápadů pro vaření cherry rajčat
Pro peritiv aperitivu
Během aperitivu s přáteli je obvyklé podávat cherry rajčátky klouzat špičkami prstů. Tento recept snadno sublimujte přípravou omáček. Poklesy s cibulí, jogurtem, tuňákem, kari ... Buďte kreativní! Kromě toho, neváhejte použít je k dip polenta čtverce se rajčata nebo nakrájený dort s olivami a slaninou. Myslíš také, že špejle střídají cherry rajčata a mozzarella koule, hrabství kostky nebo plátky chorizo. Nebo sloužit verrina panna cotta s omáčkou zelenina.
Co má sloužit vstup ?
Přidání cherry rajčatové saláty, může to udělat kdokoliv. Pro větší originalitu, vařit koláč tatin karamelizovaný s octem balsamico. Pak ji doprovázejte mesclun salátem. Pokud ne, udělejte creme brulee s cherry rajčátky a parmazánem. A přidejte trochu sladké poznámky, obsahující některé rajčata sušené nakrájené na kousky.
Clafoutis, koláče a další magpies
Chcete-li překvapit své blízké, udělat chutný slaný koláč. Pro pěkný vizuální efekt, řez rajčata ve dvou a ozdobte si rozbité těsto, vnější stranu z masa. Myslete také na clafoutis, který je obvykle vyhrazen pro třešně. Nechte je rajčata celé a přidejte feta a bazalku, aby se zvýšila chuť. Vaši hosté budou ohromeni! A propředkrm, připravte košíčky pro rajčata, tymián a kozí plátky, pokud dáváte přednost quiche zelenina slunce.
V doprovodu
Cherry rajčata jsou odolná vůči vaření. A příjemně ochutnat ryby ve fólii, tagliatelle, kuřecí řízečky ... Upravte koření přidáním bobkový list, pikantní, tymián, rozmarýn. Nahoře nasypeme parmazán nebo nakrájíme mozzarella, doplněnou parmskou šunkou, pestem nebo baklažánovým kaviárem.
Je to také ovocný !
Pokud je rajče je hlavně vařené jako zelenina, je to nicméně ovocný, Na snídani si udělejte jam rajčata s vanilkou. Dbejte však na to, abyste odstranili kůži zeleninového ovoce a vyléčili estetiku. Konkrétně rajče jde velmi dobře s malinami. Pomocí této ochutnávkové aliance si představte nové recepty. Nakonec, s kávou, neváhejte představit rajčata-třešně lásky vedle sladkostí. Máte málo času? Kupte si karamel připraven. Ponořte si zeleninu do ní, přidejte sezamová semínka na drtí a jste hotovi. Jinak se zdá, že s čokoládou je to ještě lepší ...
