Leden 28, 2022

5 tipů pro vaření matcha čaje

Překvapte své hosty
Matcha je UFO gastronomie. Jeho chuť je na rozdíl od jiných a její honosná zelená barva z něj činí velmi originální výrobek. Chcete-li dát svým hostům opravdový zážitek, udělejte si shortrereads nebo cookies hodné Shrek! Není třeba barvení potravin. Stačí několik čajových lžiček prášku. Pro zákusek Překvapivě také připravte zmrzlinu ze zeleného čaje nebo bílý čokoládový koláč ... trávníkovou barvu. Pobývají vaši hosté na čaj? Nezbytná je horká čokoláda s čajem matcha a bílou čokoládou!

Delikátní výtvory
Chcete-li potěšit nejnáročnější palady, použijte čajový prášek na výrobu makarónů. Nebo si udělejte flash nebo 100% matcha nun. Neváhejte a poškrábejte stopy tím, že na vrchol pokropíte pár drcených pistácií. Záleží jen na nich, aby odhadli vůni za kulinářskou tvorbou! Při hledání myšlenky recept elegantní a neobvyklé? Uvařte millefeuille nebo pařížský čaj matcha. Zaručený efekt!

Přírodní barvivo
Zapomeňte na chemické potravinářské zbarvení a dávejte přednost špetka matcha čaje k barvení máslového krému z vašich košíček. Jistě, budou parfémovaní, ale to, co je to za léčbu! Pro tento narozeninový dárek nabízíme mramorový dort nebo ochutnejte palačinkové těsto s tímto speciálním čajem. Na oběd s přáteli, aby panna cotta nebo krém zákusek při mincovním tempu. Dokončete tmavé čokoládové lanýže válcované v prášku matcha. Kontrast je nápadný!

Snubní prsteny v červené a bílé
Matcha se dobře hodí s bílou čokoládou a bobulemi. Proveďte cherry clafoutis nebo jahodový charlotte ochucený čajem. Ovšem ovoce, které odhaluje jeho vůně, je nepochybně malina. Zahrnout do finančníků, muffiny, nebo dokonce tiramisu pro zelený a červený výsledek. Kromě toho, že rybíz a brusinky jsou vynikající s tímto jemným práškem.

Slané aroma
Čaj Matcha se také vaří ve slané verzi. Neváhejte a překvapte své hosty a sázejte na originalitu. Proč ne dělat parmazán a Matcha dlaždice nebo Sesame Shortbreads? Jako předkrm podáváme dortík s keřem a cuketou. Nebo věřte kuchařům, kteří už smíchali svou chuť s olivami nebo červenou řepou. A vždy úspěšně!



Znáte KetoDiet Matcha Tea? Petra Janů ano! (Leden 2022)