Zabraňte plýtvání!
Chcete-li se vyhnout házení, koupit podle potřeb vašeho domova, ne velké množství na záminku, že je to levnější. Věnujte pozornost datům exspirace a nevyhazujte zbytky jídla: zmrazte je! Se zbytkem maso například, aby hash, který bude léčit celý rodina.

Netrávit na vybavení
Je zbytečné být zatížen hyper sofistikovaným a drahým kuchyňským vybavením, aby bylo dobré jídlo. Není třeba mít celou sbírku silikonových forem, nebo mít chopper trendy ... Jak se říká, že je ve starých hrncích, že děláme nejlepší džemy!

Jezte světlo!
Chcete-li udržet linku a ne příliš utrácet, je recept jednoduchý: upřednostňujte obiloviny, ovoce a zelenina, V době krize je proto lepší snížit její spotřebu maso, Pro obiloviny máte na výběr: pšenice, quinoa, rýže, kukuřice ...

Vytvořte si domácí omáčky
Vyhněte se výdajů nákupem omáčky že můžete udělat velmi dobře sami. Majonéza, Bearnaise, grilování nebo rez ... omáčky snadné dělat doma a ještě jednu ekonomiku! Pro domácí pesto smíchejte půl banda bazalkových listů, 50 g piniových oříšků, 1 stroužek česneku, 5 lžíce olivového oleje, sůl a pepř.

Propagujte sezónní produkty
Každý to zná a přesto ... stále příliš mnoho lidí kupuje jídlo podle svých tužeb a ne podle ročních období. Na jaře se rozhodněte pro špenát, lilek, grapefruity a jablka. V létě upřednostňují okurky, cukety, kiwi, citrony a třešně. Na podzim papriky, kdoule, dýně a kaštany a v zimě pór, mandarinky, hrušky a topinambury.

Nenechte se zmást!
Preferujte je maso, ryby a sýr s řezem. Koupit je maloobchodní za cenu za kilogram bude levnější, než je vybírat na policích.

Vytvořte si zahradu
Ať už máte zahradu nebo balkon nebo dokonce jen slunné okno, není to problém. Pěstujte své vlastní malé zelenina a aromatické byliny. Vyberte si dobrou zalévací půdu, nějaké malé hrnce a jděte!

Vybavení na letní vandry / Pakův gearlist (Duben 2024)