Únor 1, 2023

Bourgueil, červené víno z údolí Loiry

Vinařská oblast: Loire - Touraine
Registrované označení původu: Bourgueil
Pouze osm obcí (na pravém břehu. \ T Loire, několik kilometrů severně od Chinonu) mají nárok na jméno: Benais, Bourgueil, Chapelle-sur-Loire, Chouze-sur-Loire, Ingrandes-de-Touraine, Restigne, Saint-Nicolas-de-Bourgueil a Saint-Patrice.

Doporučujeme Nuits d'Ivresse, Catherine a Pierre Breton, vyrobené v Restigné:
Chamtivý a ovocný červený. Na nose, tóny červeného ovoce, malin a borůvek, s vůní podrostu a kůže. Jeho chuť je vláčná, kulatá a ovocná, s příjemnou kyselostí, která přináší příjemný výsledek.
Ročník k výsadě: Pít mladý.
Orientační cena: 12? o
Dobrá dohoda: Uzeniny, teriny, grilovaná nebo pečená masa.



Le travail de la vigne à cheval - Bourgueil - 2018 (Únor 2023)