Duben 20, 2024

Koncentrované mléko, kouzelná přísada?

Pro léto je slogan "odlehčen". Ale pozor, žádná otázka řezání na chuť! Takže pro lehčí pokrmy, ale stále dobré, vyměňte krém s mléko koncentrována. S jeho roztavením a neobvyklou texturou vidíme pouze oheň a kalorií se tají jako sníh na slunci. Protože musí být známo, že je to 4krát méně tuku než celá tekutá smetana a že existuje i v odstředěné verzi.
Chtěl jste udělat krém na krému chantilly ? mléko koncentrovaný v realizuje světlo, pěnivý, stejně jako slaný, jak slazený. Dobré zprávy, ne? Pro chantilly voní, jen lehce zahřejte a nechte ho naplnit, co chcete. Pak mu dáte čtvrt hodiny do mrazáku a bude bez problémů šlehat.
V omáčkách, které doprovázejí letní jídla, je často máslo a smetanový habaděj. Zesvětlete to zavedením nového nejlepšího přítele mléko koncentrována. Je to také náhrada mléko, Stačí přidat stejné množství vody a musíte mléko Celé. Můžete to udělat koláče, quiches, koláče, gratiny a dokonce solené pudinky. Přináší měkkou stránku bez společného opatření.
A nutnost, jeho dlouhé datum skladování z něj činí spojence volby. Můžeme na to zapomenout ve spodní části skříně a při vaření, když si uvědomíme, že nemáme mléko, žádný krém, a samozřejmě je to nedělní odpoledne, všechno je zavřené ... mléko koncentrované jsou kuchaři a kuchaři Zorro!

Kyselina fosforečná (trihydrogenfosforečná, orto-fosforečná) - vlastnosti, reakce a využití (Duben 2024)