Condrieu, bílé víno z údolí Rhôny
Vinařská oblast: Údolí Rhôny - sever
Registrované označení původu: Condrieu
Chráněné před severním a západním větrem rostou Viognierovy rostliny na velmi strmých svazích na masivní centrální straně údolí Rhôny. Proto musí být udržovány nízkými zdmi, které formovaly krajinu terasovitých vinic.
Doporučujeme Condrieu de Mathilde a Yves Gangloff, vyrobené v Condrieu:
Bílé víno chutné a silné. Čistý nos bílých květů, broskve, mandarinky, manga, zimolezu, minerality, koření (anýz, zázvor, hřebíček atd.). Ústa jsou plná, plná, pružná a tlustá. Působivé finále.
Ročník k výsadě: Toto víno je dobré od mladého věku, ale je lepší po třech nebo čtyřech letech.
Orientační cena: 45? o
Dobrá dohoda: Solární vaření, exotické, bohaté na bylinky a koření. Chřest a artyčoky. Pikantní sýry, krávy.
