Duben 25, 2024

Kurz velkého šéfkuchaře: Cyril Lignac

Cyril Lignac se narodil v roce 1977 v Aveyronu. Ve své rodné oblasti čerpá inspiraci pro jeho vaření se silnými jižními akcenty. Ve dvaceti letech se stal 20-ti letou profesí v Lycée de Villefranche-de-Rouergue a svou první výuku absolvoval v restauraci, hvězdu Michelin na "Vieux Pont" v Belcastelu.

Pak sváže balluchon, aby trénoval se staršími: začíná jako úředník vaření pro hvězdu Michelin Alain Passard L'Arpège, se vrací do svého milovaného jihu s bratry Pourcelem ve tříhvězdičkové restauraci Zahrada smyslů v Montpellier pak se stane cukrářem u Pierre Hermé.

V roce 2003, Cyril Lignac se stává šéfkuchařem sous-chef v restauraci Velká kaskáda, hvězda, v Paříži. V roce 2004je rok Cyril Lignac zastává svou první roli šéfkuchaře Apartmá, Zahajuje také svou show Ano, šéfkuchař! o tom bude informovat širokou veřejnost. Jeho láska k vaření přesvědčuje a Cyril Lignac zahajuje vlastní restauraci Patnáctý, vaření postoj.

V roce 2008, on surfuje na vlně úspěchu a vezme znovu staré bistro 1908 klasifikoval historickou památku, \ t Chardenoux, v 11e Borough. TV strana, Cyril Lignac drží hodnocení M6 v ústech “Ano, Chef”, přehlídka, která dělala to známý, pak “Chef, recept”, “dlouho žít recept” nebo “Leader protiútok”.

Boční knihy, Cyril Lignac poskytuje veškeré své know-how v titulech, které prodávají jako hotcakes: Generation Chef, Chef 80 receptů, Gourmands a dokonce i knihu pro děti: Cyril Lignac a malé kuchaře, Je také redaktorem časopisu, vaření Cyril.

Tento rušný deník měl stále malé místo Cyril Lignac najít čas na zapůjčení hlasu postavě Lalo, ve slavném animovaném filmu Ratatouille Pixar zahájil v roce 2007.
 


IoT Arduino pre úplných začiatočníkov 1 (Duben 2024)