Smět 18, 2024

Křupavé křepelčí vejce s arašídy

křupavé křepelčí vejce s arašídy,
recept, který si představoval Kolektiv Aperitivů Croquer


Ingredience pro 4 osoby:

  • - 1 balení suchých pražených arašídů
  • - 1 krabici křepelčích vajec,
  • - 1 lžička. nasekanou pažitku


Příprava:
Hrubo rozdrcte arašídy a nalijte do misky. Vejce křepelky dejte na 2 minuty do pánve vroucí vody. Jemně je rozprostřete a nakrájejte na polovinu. Posypeme drcenými arašídy a nasekanou pažitkou.



Křepelčí vejce - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Smět 2024)