přísady 2 právníci 400 g zmrazeného hrachu 1 nebo 2 citrony (taky zelená) 4 větvičky bazalky 4 větvičky máty sůl a pepř 4 dlažby z lososa trochu asijské horké omáčky
příprava Vařte hrášek 6-7 mn ve vroucí vodě a promíchejte pyré s umytými listy bazalky sušené. Sůl a pepř dobře. Přepsatprávník vidličkou, posypeme také citronem, solí a pepřem a přidáme lístky máty (prané, sušené) jemně nasekané. Můžeme také míchatprávník pokud dáváte přednost hladší struktuře. Pečeme steaky z lososa. Zásobník na každé desce pyré hrášek, pyré zprávník a lososem a mrholeme omáčkou. Podáváme s pikantní omáčkou.