Mořské plody: Jak vařit na grilu?
Maso není jedinou výsadou grilování, užijte si léto na špejle a měkkýše mořské plody, Můžete se zaměřit pouze na jednu mořské plody, ať už kombinujete zeleninu nebo sestavujete několik mořské plody na rožni. Důležité je udělat dobrou marinádu dříve.
krevety jsou snadno ovladatelné a špíz. Ozdobte je a marinujte je v kokosovém mléce, limetkové šťávě, sójové omáčce, oleji, mletém česneku, soli a pepři po dobu jedné hodiny. Pak marinádu zredukujte na vysoké teplo, přidejte nasekaný koriandr, chilli, kmín, kari. Dejte je do dřevěných hrotů, vařte je grilování, jednu minutu na obličej. Je to připravené!
krevety také jít velmi dobře s lastury. Můžete je měnit mořské plody na rožni, dávat pozor na marinovat je v oleji, citronové šťávě, medu, drceném česneku a čerstvém zázvoru. Můžete také dát nakrájené mango a cibuli na piky.
Můžete se také skvěle promíchat s špízy z mušlí obklopenými proužky citronové kůry, kostkami tuňáka obklopenými plátky lilku, skořápkami vařených mušlí, ocasem humra a hrubým garnát doplněné červenou paprikou, cuketou, houbami a cibulí. Podáváme s omáčkou z citronového másla a máte hotovo!
Najít všechny naše nejlepší mořské plody recepty
