Chudí: princip Dukanovy stravy byl objasněn
Trávení proteinů způsobuje několik řetězových reakcí. Jako první krok, přijímače pošlou zprávu do mozku, která zase posílá zprávu ke spuštění tvorby glukózy ve střevě. To je v tomto bodě, že detektory glukózy poslat masáž "chuť k jídlu potlačení" do mozku, sám manažer příjmu potravy.
Proteiny na věky?
To je to, co identifikoval tým výzkumníků z INSERM (Národní institut zdravotnictví a lékařského výzkumu) vedený Gillesem Mithieuxem. Žádný zázrak za impregnováním režim polykat bílkoviny, ale pocit sytosti logický a prokázaný. Pro výzkumníky to znamená zlepšení zdraví ve srovnání s lidmi, kteří jsou obézní nebo trpí nadváhou. Myšlenka je skutečně uměle stimulovat detektory glukózy tak, aby se zpráva "potlačující chuť k jídlu" poslala rychleji. S limitem, skutečnost, že hyper stimulace annihilait detektory.
Odůvodněný protein
Pro diety "jednoduchý" bez zdravotního problému, umožňuje definovat fungování těla a inteligentně hledat protein obsažený zejména v ryby, maso bílá a červená, vejce ... Ale stejně jako umělá nadměrná stimulace ruší účinek, téměř výlučná spotřeba bílkovin by měla logicky zmírnit poselství „hladový řez“ stejným způsobem.
