Prosinec 15, 2019

SOS alergie: 5 jídel bez mléčných výrobků a bez lepku

Čokoládový fondant.
Nic jednoduššího udržet tuto malou radost. Musíte být opatrní čokoláda cukrárna, kterou si koupíte, protože některé obsahují stopy laktózy. Roztavíte to jako obvykle v bain-marie, ale s trochou mléko rýže nebo kokosového oleje. Přidejte si žloutky, trochu mandlové pyré pro chuť, med sladit a 2 lžíce rýžové mouky. Pak si dáte bílé do sněhu, který jste jemně začlenili a je připraven na malou dobu pece asi 15 minut.
 
Zapečený Dauphinois
Revisited bez mléko krávy, zapečené dauphinois bude více než světlo! Sledujete svůj recept zapečené jako obvykle, jen mléko změnit mléko rýže! Malá sůl, pepř a muškátový oříšek a vaše zapečené je božský a strašně dietní a vzdušný.
 
Koktejly bez mléčných výrobků
Pro smoothies je to snadné! mléko a sójové jogurty budou vaše nejlepší prostředky! Jejich hladká strana bude vaše smoothies malé požitky, aby si toto léto bez moderování. Ale přednostně si vyberte silné ovoce, jako je banán a jahody, které jdou dobře s sóji.
 
Vafle, které zabíjí všechno bez lepku a mléčných výrobků!
Dnes večer máte na starosti vaflový večírek! Vezměte mouku bez gluten již připravené, vejce, cukr, mléko kokos, pytel kvasinek bez glutena vanilkový lusk a vafle budou na špičkové úrovni. Jako ozdoba: lahodné ovoce coulis a malá šlehačka s kokosovým krémem.
 
Verze pizzy bez
Pizza bez gluten a bez tuny Gruyere a mozzarelly? Vypadá to bez chuti a bez chuti? Ale ne, ale ne. Těsto bude vyrobeno z rýžové mouky a speciálního stoupajícího prášku gluten, Nebrání to tomu, aby byla křehká. Jako ozdoba: rajčata coulis nebo čerstvá rajčata oloupaná a osetá, šunka, houby a blok uzeného tofu pro sýr. Ale pokud snášíte kozu, která obsahuje méně laktózy než mléko kráva, dejte to všude.

Online poradna Vím, co jím - Výživa dětí (Prosinec 2019).