Únor 1, 2023

100% Grapefruit hubnutí Menu: Avocado Verrine a Grapefruit Marmalade

Tady je malý recept sklenice chutné a lehké. Pro ženy, které se zajímají o jejich linii, doporučujeme, aby z receptu odstranili lososa (příliš tlustého).

Doba přípravy: 20 min
Doba vaření: 20 min
Odpočinek: 30 min

Ingredience pro 4 osoby:
3 grapefruitů na Floridě
1 červená cibule
5 cl olivového oleje
1 lžíce medu
1 lžička vinného octa
10 g čerstvého zázvoru
4 plátky uzeného lososa
4 právníci
Ive pažitka parta
sůl a pepř

1. Umyjte a odstraňte zátky z a grapefruit, Skin ostatní grapefruitů syrové a vezměte nejvyšší (sousedství kusů bez kůže). Nakrájejte losos na tenké proužky a odložte stranou.

2.Zavřete a strouhejte zázvor. Oloupeme a nakrájíme červenou cibulku a pot se zázvorem a mrholením olivového oleje v pánvi. Přidat segmenty grapefruit, kůra, med, vinný ocet, sůl a pepř a vaříme na mírném ohni 20 minut. Nechte vychladnout tento chutney při pokojové teplotě po dobu 30 minut.

3.Vložte avokádo. Uspořádejte advokáta na dně a sklenice, Přidejte chutney a ozdobte uzeným lososem a pažitkami.

Nutribullet Citrus Blast (Únor 2023)