Smět 19, 2024

7 potravin, které nemají být chlazeny

Vejce
Ah! Debata kolem vajec ... Ve skutečnosti je nemusíme dát do lednice. Jejich skořápka absorbuje okolní pachy kvůli jejich pórovitosti. Jinými slovy, pokud je umístíte do blízkosti sýra, budete ho po dlouhou dobu cítit. Uchovávejte je ve své kuchyni a dodržujte datum exspirace.

Čokoláda
Aby se zabránilo krystalizaci, udržujte čokoláda suché (což neumožňuje chladničku) a na mírném místě. Není třeba, aby se do chladničky, mimo období intenzivního tepla!

Rajčata a okurky
Váš oblíbený salát je založen na těchto složkách? Reflex je udržet je v lednici, ale nejlepší je koupit méně a udržet je v kuchyni. Tolerují tento teplotní kontrast špatně a udržují svou chuť lépe v chladničce.

Citrusové plody
Jako zimní přístupy, citrusové plody vstupují do našich domovů. Pomeranče, klementinky a mandarinky jsou velkými favority konce roku ... a nechtějí být vůbec chladni!

Banány
Skladují se při pokojové teplotě, což jim zabraňuje zčernání, ale také zmrazení, protože tyto plody jsou citlivé.

Chléb
Neuchovávejte si chléb v lednici, natož to chléb (s výjimkou Austrálie a Spojených států, jejich francouzské složení nezahrnuje mléčné výrobky)! Zabalte jej, abyste zabránili vysychání a uchovávali jej při pokojové teplotě.



Receptář prima nápadů 15.díl 15.4.2012 na www.telereceptar.cz (Smět 2024)