Smět 19, 2024

Tisíc a jeden způsob ... vařit vejce!

Řekni mi, jak jíš vajíčka Řeknu vám, kdo jste! Udělejme to ve filmu jako Julia Robertsová Jen si vzal a zjistit, jak vařit vajíčka odpovídáme.

Pro vynálezce
Umělci a kreativy, míchaná vejce jsou vyrobeny pro vás: máslo na pánvi, vejce a umělecký smysl špachtle míchání a voila.

Pro milovníky přesnosti
Ti, kdo mají rádi přesnost a časovače, budou obsluhováni telecí vejce a vajíčka trup! Jejich doba vaření je 6 a 3 minuty, ne jedna či více, takže žlutá zůstane tekutá a vše se vaří.

Pro modré šňůry
Jemné uměnívajíčko na nádobí apošírované vejce jsou výzvy, které je třeba přijmout! Malý tip na první, nezapomeňte olej na pánvi lehce a hlavně, nerozbítvajíčko jen jednou, když je horká. Na druhou stranu, vařte a nevařte, 1 litr vody s lžící bílého octa, než jemně umístíte svůj vajíčka dříve rozbité po dobu 3 minut.

Pro gurmány
Pro příznivce minipetret, vajíčka v ramekin nebo mini-kastroly potěší vaše chuťové buňky, protože umožňují všechny pošetilosti, jako je přidání foie gras, suché šunky nebo malý nádech smetany.

Pro nebojácný
Pokud jde o dobrodruhy,vajíčko sto let je v pořádku! V čínské tradici toto vajíčko Kachna, kuře nebo křepelka jsou uchovávány v bahně s vysokým obsahem vápna, celé rýže, popela, soli a čajových lístků po dobu několika týdnů nebo dokonce několika měsíců. Pokud vůně odpuzuje většinu nezvyklých nosů, zdá se, že chuť je ve výšce.



Opomíjená jídla a zvyky - Folklorika TV Brno (Smět 2024)