Kuřecí aiguillettes s kari-čokoládovou omáčkou
recept originál byt sladké a kyselé: aiguillettes kuře kari-čokoládová omáčka
Pro 6 osob
Příprava: 15 minut
Složky:
- , 6 kotlet kuře
- , 300 ml tekutého krému UHT
- , 200 g čokoláda Lindt univerzální
- , 2 lžičky kari koření
Příprava:
Vaříme smetanu (mikrovlnnou troubu nebo pánev).
Nalijte čokoláda rozbité na kousky. Počkejte 1 minutu, poté šlehejte a přidejte kari.
Zahřejte pánev na vysoké teplo s trochou oleje. Dobře kuře aby byl v ústech mírně křupavý. Sůl / pepř.
Řezané kotlety nakrájejte na proužky široké 1 cm.
Rozdělte plátky do středu talíře a přidejte omáčku šetrně k kuře a na dekoraci na talíři.
