Vánoční menu: jak vařit kaštany?
Raw, to kaštan směsi v salátech, tenkých pásech, kudrnaté, endive, sušené ovoce a čerstvé ovoce. Vařené, chutné jsou v polévkách, v masu, rybách, zvěřině nebo drůbeži, v krémech, dezertech, pečivech. Jeho mouka se používá v chlebu a palačinkách.
Lupnout kaštanymusí být ponořeny do vroucí vody po dobu 3 až 4 minut. Odstraňte kůru a kůži. Mohou jít snadno pod tlakem prstů.
kaštany grilované musí být vyříznuty kruhově vroubkováním jak kůry, tak kůže. Umístěte je do zakryté pánve a poté na oheň na dřevo. Udělejte jim skok často. Po asi 25 minutách se kůže vrátí zpět. Jsou připraveni na loupání a jedení. V doprovodu svařené víno, mohou být dokonce teplý předkrm, ale poněkud statný.
Bramborová kaše kaštany je léčba pro děti (i dospělé). Vyhoďte kilo kaštany a dejte je na pečení 10 minut při 200 stupních. Odloupněte je, když jsou velmi horké. Používejte je kaštany vařit v 50 cl kuřecího vývaru. Zakryjte, snižte teplotu a vařte 20 minut. Vypusťte kaštany, Umyjte a nakrájejte 3 jemné stonky celeru. Nechte je parkovat po dobu 10 minut s 20 g másla. Předejte je kaštany na zeleninovém mlýně a umístěte pyré do hrnce s 30 g másla. Jemně zahřívejte přidáním celeru. Přidá se do 10 cl smetany, soli a pepře.
Naše rada:
Jaký je rozdíl mezi hnědou a a kaštan ? Oba pocházejí z kaštanu, hnědý pochází z řady vylepšených stromů a jeho bug obsahuje pouze jedno ovoce. kaštany nebo kaštany, vyberte si plody, jejichž vzhled je brilantní a kůra není perforovaná, dobře připevněná k ovoci.
Lupnout kaštanymusí být ponořeny do vroucí vody po dobu 3 až 4 minut. Odstraňte kůru a kůži. Mohou jít snadno pod tlakem prstů.
kaštany grilované musí být vyříznuty kruhově vroubkováním jak kůry, tak kůže. Umístěte je do zakryté pánve a poté na oheň na dřevo. Udělejte jim skok často. Po asi 25 minutách se kůže vrátí zpět. Jsou připraveni na loupání a jedení. V doprovodu svařené víno, mohou být dokonce teplý předkrm, ale poněkud statný.
Bramborová kaše kaštany je léčba pro děti (i dospělé). Vyhoďte kilo kaštany a dejte je na pečení 10 minut při 200 stupních. Odloupněte je, když jsou velmi horké. Používejte je kaštany vařit v 50 cl kuřecího vývaru. Zakryjte, snižte teplotu a vařte 20 minut. Vypusťte kaštany, Umyjte a nakrájejte 3 jemné stonky celeru. Nechte je parkovat po dobu 10 minut s 20 g másla. Předejte je kaštany na zeleninovém mlýně a umístěte pyré do hrnce s 30 g másla. Jemně zahřívejte přidáním celeru. Přidá se do 10 cl smetany, soli a pepře.
Naše rada:
Jaký je rozdíl mezi hnědou a a kaštan ? Oba pocházejí z kaštanu, hnědý pochází z řady vylepšených stromů a jeho bug obsahuje pouze jedno ovoce. kaštany nebo kaštany, vyberte si plody, jejichž vzhled je brilantní a kůra není perforovaná, dobře připevněná k ovoci.
