Kdo si nepamatuje tuto slavnou scénu, ve které Skin of ass, aka Catherine Deneuve, připravuje dort ve které skrývá zásnubní prsten pro pozornost svého milovaného? Při příležitosti otevření výstavy v Cinémathèque française, která vzdala hold pestrému a jedinečnému vesmíru režiséra «Peau d'âne», prestižního domu Jacquese Demyho Dalloyau rozhodl se tomu dát život dort mýtické, že tolik generací chtělo ochutnat.
Tato kultovní scéna francouzského filmu tak přímo inspirovala kuchaře domu Dalloyau kteří proto vytvořili dort okouzlený, dort lásky. Přímo inspirované ano, protože Dalloyau vytvořil tento originální dezert z písně kolébané Catherine Deneuve ve filmu Jacquese Demyho:
« V misce, v ploché misce, Připravte si, připravte si těsto ... Nápis bourbonské vanilky, Madagaskaru, protože je to dobré. Poznamka jablek a některých zlatých vloček ... na scénu. Proklouzněte na zlatý prsten pro svého snoubence. Je potřeba přání, láska k lásce ... »
Miluju dort Dalloyau, Cena: 22 EUR.