předkrm 
Cod koblihy: treska je ryba vařená v mnoha portugalských jídel. Jako hlavní chod nebo jako předkrm jsou koblihy koblihy vynikající. Dnes večer volíme verzi předkrmpřed smažením se vyrobí velmi malé kuličky s kobliha. Pak podávejte své tresky s trsy sešitými dovnitř. Je to skvělé okusovat před televizí.

vstup
Od polévka "Caldo verde": hru uklidníme po snacking našich koblihy a rozhodneme se pro polévka na vstupu. Caldo verde je portugalská specialita velmi populární obecně. Toto je polévka chamtivé zelí, nic společného s tím, co známe pro slavnou dietu polévka s kapustou. Zelí je nakrájeno na julienne ve vývaru, přidává také brambory, cibuli, česnek a trochu chorizo. toto polévka je tradičně doprovázen několika kousky kukuřičného chleba. Cádo verde svede všechny své hosty.

byt
Portugalci jsou hlavní spotřebitelé masooni jsou proto poctěni výběrem “bitoque” jako jejich hlavní chod. Jedná se o rozšířené jídlo, které není výjimečné, ale to je všechno vztek v Portugalsku. Na talíři najdete velkou část maso (vepřové, hovězí nebo jehněčí), které se podává s rýží a hranolky. Ano, čtete správně, dva druhy škrobu ozdobí váš talíř. Pokud jde o crudités, je obvykle podávána vedle této desky malý salát vyrobený ze surových rajčat a cibule.
 

zákusek 
Pastéis de nata: je to zákusek typicky portugalština, někteří pekárny se specializují na přípravu tohoto zákusek chamtivý. Jedná se o druh pečivového pudinku podávaný v teple s trochou skořice a moučkového cukru.

The Great Gildersleeve: Gildy Considers Marriage / Picnic with the Thompsons / House Guest Hooker (Smět 2024)