Slavnostní jídlo: mezi ústřicemi a foie gras, co si vybrat?
Jako předkrm, pokud jsou podávány krevety nebo krevety, ochutnejte je špetkou soli. Zapomeňte na majonézu. Stejně tak je často obvyklé ochutnat ústřice s máslovým chlebem. Užijte si ústřice bez škrobu, ale například s citronovou šťávou. Stručně řečeno, co nejdříve omezte svůj příspěvek kalorií.
Večerní menu: foie gras a cibulový džem s briošky. Pokud je to možné, vyberte malou část a omezte počet plátků chleba. Foie gras je tak bohatý.
Vstup je vyroben z máslových šneků? Vezměte si některé, ale nepřehánějte to, zejména pokud jsou šupinaté.
Zlaté pravidlo uniknout explozi kalorií na Silvestra, je jíst všechno, ale v malém množství. Pamatujte, že je to také o párty a ne o zbavení se. Zvláště proto, že to kuchař mohl špatně vzít. Takže vím, jak si pochutnat na pokrmech, máte hody, ale s malými porcemi.
Kromě toho nezapomeňte pít dostatek vody. Má skutečně nasycující sílu, která vám zabrání, abyste se dostali do nadbytku. Během jídla nespotřebujte alkohol. Stačí flétna šampaňského pro dezert. Příjem cukru tak bude omezen.
Dalším pravidlem je vyhnout se opětovnému použití stejné misky, i když je vynikající. Vskutku, jídlo ještě neskončilo, že na vás čekají jiné chutné slavnosti: capon, sýr, polena, sladkosti ... Rezervujte si zbytek.
