Smět 19, 2024

Masterchef technika: vycpání zeleniny

Udělejte si vtip zelenina je mnohem jednodušší, než se zdá. Zeptejte se Matthiase, Oliviera nebo Bruna de MasterchefPotvrzují to! Ve zkoušce tlaku museli tři kandidáti skutečně vyzkoušet své zvládnutí některých základních technik při vaření a provést vtip. zelenina byla jeho součástí.

 

A vy, věděli byste, jak udělat vtip zelenina dosáhnout top 10 z Masterchef ? Objevte naše tipy na úspěch (téměř) zavřenýma očima.

Udělat vtip zelenina, začněte roztavením knoflíku másla na pánvi. Pot nasekaný šalotkou a přidejte houby vařit, dokud nejsou všechny vody. Před opuštěním ho připravte a posypte pepřem.

Ve druhém kroku drtíme cibuli, nakrájíme plátky cukety a lilek, pak oloupeme a naočkujeme rajče. Nalijte mrholení oleje do pánve a nechte ho ohřát. Cibuli v oleji a přidejte cuketu, pak lilek. Sůl připravte, ke kterému můžete také přidat koření.

Oba přípravky smíchejte s zelenina a na bázi hub. Přidejte rajče a petržel naposledy.

 



Top Chef 7 - Odcinek 4 - Technika (Smět 2024)