Spread, jam ... Dělám všechno doma, abych doprovázel své palačinky!
Toto je Hromnice ! Tradice má to, že vyhodíme do povětří placky s mincí v ruce k zajištění prosperity po celý rok. Gourmands dodají, že je nejlepší ozdobit! Napper, štětec, rozprostřený, velkoryse rozšířený ... Ze zadní části lžíce, nožem, špachtlí ... Všechny termíny a veškeré nádobí jsou dobré, aby se placky chutnější, více gurmánské a ... více! Někdy stačí jen knoflík másla a cukru, ale když jsou doprovody domácí, těžké odolat ...
Jam:
Nic lepšího, než si užívat ovoce, než aby se uchýlil k džem, Jahody, maliny, mirabelky, meruňky, hrušky, pomeranče, švestky ... Tolik ovoce jako možnosti, a dokonce můžeme přidat k obtížím se směsmi, jako je kdoule-hruška nebo třešeň-čokoláda. Mějte na paměti, že bez ohledu na hmotnost ovoce, je nezbytné vyrovnat vaření kastrol s tolika gramy cukru jako ovoce přidáním vody. Problém zachování, je to právě cukr, který hraje roli konzervativce, bez přidání chemických prvků!
Pomerančová marmeláda :
Tento doprovod je typicky anglický. Zvláštním způsobem výroby marmelády je vařit celé pomeranče a řezat kůru na proužky. Pro vaření s kastrolem, s vodou a cukrem, přidává citrón chuť chutné hořké marmelády plné chuti.
těsto Šíření čokoláda/ lískových oříšků:
Lepší pro zdraví než těstoviny prodává se v supermarketech, supermarketech těstoviny čokoláda/ lískový oříšek přináší nesrovnatelnou smetanovou chuť. První základní prvek je přirozeně čokoláda, Pro 100g čokoládapřidejte 100 g másla a 100 ml koncentrovaného mléka. Přídavek prášku z lískových ořechů odhaluje ostrý vzhled. Ve variantách můžete přidávat kokosové nebo mleté mandle.
Karamelizovaná jablka:
Nejjednodušší ledviny: jednoduše vyjměte jablka na plátky po odstranění kůže, ponořte se do pánve základem másla a cukru, nejlépe hole. Tato technika může být použita pro mnoho receptů, od dortu po tarte tatin. Sloužil horký na krep je to ještě lepší!
Karamel ze soleného másla:
Jednoduše roztavte měkké karamely s osoleným máslem v pánvi. A dostanete neporovnatelný výsledek ...
Šíření s Speculoos:
Tento lahodný recept je vyroben z neslazeného kondenzovaného mléka, másla a rozpadlých sušenek Speculoos. Velmi originální, dává chuť krep při přepravě chuťových pohárků v Belgii, počátků Speculoos ...
Arašídové máslo:
Tento malý roztomilý hřích pochází z Ameriky a přináší jí slaný dotek dezerty sladké. Recept je jednoduchý: vše, co musíte udělat, je použití mixéru na broušení hladkých a nesolených arašídů. Žádné vaření, žádná příprava: nic víc dětinského!
