Letní duch, foie gras se slunným červeným pestem
Kdo to řekl foie gras Byl konzumován pouze během prázdnin? Představte si foie gras tání a chutné přání, které bychom si užili týden v roce, bylo by škoda nechat si zbylých 51 týdnů, které nejsou pravdivé? Počínaje tímto postulátem, značka Hraběnka z Barry dokonce šel ještě dále a představoval si skutečný foie gras léto, krásně pojmenovaný Summer Spirit.
Abych to vymyslel, kuchaři de Hraběnka z Barry začali od speciality foie gras tradiční zvedl s červeným receptem pesto. Konfitovaná rajčata, extra panenský olivový olej, piniové oříšky, čerstvá bazalka a chilli Espelette zvyšují chuťfoie gras kachna napůl vařená. Pesto přináší svěžest a originalitu tradičnímu receptu foie gras, ale také trochu ženskosti s chamtivými akcenty a pěkným obalem. foie gras parfémovaný skrytý v práškové růžové krabici, dokonalé malé potěšení pro léto.
Letní duch - foie gras kachna polovina vařená s červeným pesto
K dispozici od 1. června
Cena: 24,90 EUR
