Nejběžnější mražené dezerty jsou ty na krém čerstvé ( krémy zmrazené) nebo vody (sorbety). Možná také znáš gelatos, tyhle led Italské mléko. Je na čase objevit verzi mascarpone, vynalezl François Théron, mistrovský ledovec Picard, led takto získaná absolutní nestálost.
Mascarpone François Théron, Picard, 4,35 ml.

How to Make the Creamiest Mascarpone Cheese | Bold Baking Basics (Duben 2024)