Duben 26, 2024

Těstoviny, těstoviny ...: malý příběh Panzani

Počátky Panzani Společnost se narodila v roce 1940 díky Giovanni Panzani (který se od svého naturalizace jmenoval Jean). Tento mladý Ital jde do Niortu v rodině, která provozuje obchod prodávající italské výrobky. Tento výlet bude pro pana Panzaniho skutečnou příležitostí, protože je jich jen velmi málo těstoviny v tomto regionu je trh na trhu. Jeho první kilogramy těstoviny Čerstvé ruce se budou prodávat velmi dobře a poptávka na konci války exploduje. Koupil si továrnu na boty, aby se tam usadil. Společnost je pojmenována Francine zpočátku. Jean Panzani jde od bytí řemeslník k průmyslníkovi s výrobou 30 tun těstoviny suché za den.


V 50. letech se objeví jméno Pasta Panzani, ale jeho tvůrce bude muset čelit silné konkurenci, která se objevila na trhu. Vyniknout bude na trhu těstoviny sušené v celofánovém obalu (do té doby byly prodávány v lepenkových krabicích). Vidění výrobku prostřednictvím obalu osloví spotřebitele a oživí stroj Panzani. Reklama a hromadná distribuce se brzy objeví ve Francii, která bude směřovat směrem ke značce. V 70. letech je společnost koupena společností Gervais Danone.


dnes Panzani je významným hráčem na globálním zemědělsko-potravinářském trhu a jeho pověst z něj učinila nadnárodní společnost navzdory útokům mnoha konkurentů, jako jsou Nestlé a Barilla. Od roku 2002 se značka snaží diverzifikovat, včetně rýže, kuskus a Panzani čerstvé produkty.



Pravé italské těstoviny | Tesco Příběhy psané s chutí (Duben 2024)