Žádné pesticidy

Kromě toho, že se jedná o ekologické gesto, nejlepší argument, který lékaři nabízejí pro konzumaci biologických produktů během těhotenství, pochází z absence pesticidů.
Tento druh zemědělství respektuje ekosystém, a proto nepoužívá chemické látky. Studie Národního ústavu pro zemědělský výzkum (INRA) ukázala, že průměrný Francouz požíval ročně téměř 1,5 kg přísad (barviv, konzervačních látek) pesticidů a jiných znečišťujících látek.

Biopotraviny pro vaše zdraví a zdraví vašeho dítěte

Všechny tyto potenciálně škodlivé zdravotní produkty nejsou filtrovány placentou kolem plodu. Během kojení také procházejí mlékem a mohou zvyšovat riziko alergií.
Proto je vhodné jíst během těhotenství co nejzdravěji a pokračovat v této hygieně potravin až do dvou tří let dítěte. Toto je důležité období pro tvorbu jeho neuronů.

Organická verze jídla během těhotenství

Konkrétně během těhotenství je lepší přijmout dietu bio, bohaté na živiny, vitamíny a stopové prvky. Zákaz průmyslových výrobků, jako jsou sladkosti, aspartam (přítomné zejména v nealkoholických nápojích).
Vaše jídlo je organizováno kolem různých vstupů s vědomím, že příjem kalorií ve vašem dni je mezi 2000 a 2500 kcal (to se zvyšuje nad čtvrtinami).

- Vstup: různé crudités.
- Jídlo: maso s mírou, ryby nebo dvě vejce s vařenou zeleninou. V případě, že nechcete protein, vezměte obiloviny, luštěniny (fazole, čočka, cizrna), vařená zelenina, řasy.
- Dezert: domácí pečivo, vařené ovoce nebo mlékárna.

Štítky pro rozpoznání ekologických produktů

Můžete si vybrat různé značky ekologického zemědělství, abyste si vybrali: AB, Demeter, Nature a Progress. Můžete také požádat Asociaci pro údržbu zemědělského zemědělství (AMAP). Producenti v regionu zde každý týden rozdělují sklizeň ovoce, zeleniny, masa, vína nebo sýrů.

Chcete-li se dozvědět více: „Průvodce bio budoucí matky “Geneviève Hervé-Loisier (Edice Anagram).