Každou sezónu, jeho hodně
ovoce a
zelenina, Užijte si to, aby se vaše recepty lišily. Na jaře použijte
zelenina primeur. K tobě hrách, chřest, brambory, hrášek, mrkev!
Jaro je také obdobím ryb, jako je mořský vlk, pražma, treska obecná. A sýry jako roquefort sýr, sýr feta nebo parmazán. To je dost na to, aby vám dal nápady, že?
Viz recept
Konec plýtvání s Martinem Škodou - salát s kuřecím masem (Smět 2024)