Smět 3, 2024

Vůně koření

Odkud pochází váš milostný příběh?

Moje setkání se světem parfém je plodem šťastných profesionálních nehod. Po vedení marketingového a perspektivního oddělení značky parfémy a kosmetiku, vedl jsem tým nose. Velmi rychle jsem se stal vášnivým rostlinám parfém, z nichž jeden může extrahovat éterické oleje. Dlouho jsem se zajímal o všechno parfémje přírodní a není syntetický.
Shromažďovat všechny znalosti o těchto rostlinách parfém, Napsal jsem encyklopedii pro profesionální použití.
Před třemi lety jsem toto téma zvedl v jiné knize pro širokou veřejnost. Chtěl jsem oznámit těchto 200 druhů, kteří souhlasí s dodáním své podstaty.
Rostliny parfémy jsou rozděleny do pěti kategorií: květiny, květiny, koření, lesy, balzámy a citrusové plody (bergamot, citron, pomeranč, mandarinka ...)
Není velký parfém bez přirozených esencí. Dnes si uvědomujeme, že je nemůžeme úplně kopírovat. Mají doplněk duše.

Kde je to zvědavost na koření?

Zaměřila jsem se především na kořeníprotože když máme zájem o historii kořeníponoříme se přímo do historie mužů. Je to dobytí, obrovské lidské dobrodružství!


Jaké bylo první použití koření?

Už egyptští kněží ctili bohy v chrámech parfémy : myrha, kadidlo a koření (kardamom, pepř ...)
Postupně se jejich použití dostalo do profánní oblasti. To bylo zvyklé na “dát mrtvé v vůni svatosti”. Povlékáním proužků éterických olejů s antiseptickými vlastnostmi se rozkládání těl zpozdilo. Teprve později se používaly při vaření.

Jak ovlivnila historie koření mužů?

Koření a textilní výrobky byly největšími vývozními odvětvími, a to jak v množství, tak v hodnotě, v celé historii. Benátky a Janov byly jádrem těchto výměn. koření pocházel z Alexandrie a Konstantinopole. Tento obchod mezi Benátčany a Araby se rozšířil po celé Evropě. Veletržní města v Champagne přivítala lidi z Flander a Benátčanů. koření byly mimořádné ekonomické plíce!
V roce 1267 byla otevřena silnice Gibraltarským průlivem, aby se cesta stala příliš nebezpečnou.
Byly zahájeny velké výlety pro výzkum koření, Oni velmi ovlivňovali historii mužů, od Marco Polo k portugalským dobytím.
V roce 1500 koření hrál roli ropy hraje dnes. Udržet kontrolu kořeníPortugalci zapálili arabské pulty. To bylo v té době že Západ se organizoval vojensky k kontrole východ. To je začátek západní nadvlády.


Co přinášejí koření do parfému?

koření přinést spoustu života a vibrací parfém, Dávají mu 3D efekt zvýrazněním dalších složek vzorce. Přináší také jedinečnou poznámku, dotek exotiky, někdy smyslnosti.
V parfumerii rozlišujeme koření spíše chladné a jiné, spíše teplé. Pro čerstvé poznámky v hlavě najdete pepř, kardamom nebo koriandr. V horkém je to skořice, hřebíček, muškátový oříšek.

Existuje v současné době nějaké módní koření?

Není opravdu koření více "trendy" než jiné, používáme koření podle toho, co chcete zvýraznit, takže nic není zastaralé. Existují však proudy a jevy substance, odraz společnosti.
Dnes, tam je oživeníkoření čerstvé v parfémyprotože mají velkou modernitu, urbanitu. Pokud se do citrusových plodů přidává zázvor nebo kardamom, tak to dělá parfém nervóznější.
někteří koření jsou méně snadné a mají špinavou stránku.
"Špinavý" v parfémto je to, co evokuje animalitu, tyto temné, obskurní části, které tvoří rovnováhu parfém, Například kmín má zápach blízký pachu.
Stále více lidí nechce žádné další "špinavé" v parfémy, Trend je směrem k parfémy velmi čisté, trochu dezinfikované, jako ve Spojených státech.

Jaké mistrovské dílo parfumerie by nebylo bez koření?

Ne návštěva Azzaro pro ženu bez pepře, Cacharel pro muže bez muškátu,opium Yves Saint Laurent neboVzduch času Nina Ricci bez hřebíčku ...
Mezi kořeněnými tématy (kompozice, z nichž jeden pochází z a koření pro ilustraci), Samarkand Pepper Hermès a Saffron Troubling Řekl mi hodně řemeslníků Parfumeur. Jsou velmi úspěšné, zatímco téma je obtížné.

z koření parfém, od Brigitte Bourny-Romagné, publikoval Aubanel, 40?



YouTube The Mistress Of Spices Part 1 2005 (Smět 2024)