Červenec 2, 2024

Jaká strava na jaře?

ovoce
Meruňka, čerstvé mandle, banán, černý rybíz, třešeň, jahoda, lesní jahody, malina, meloun, blackberry, jablko, švestka, rebarbora.

zelenina
Artyčok, chřest, lilek, červená řepa, mrkev, celer, květák, červené zelí, okurka, cuketa, řeřicha, špenát, fazole, čočka, tuřín, cibule, šťovík, hrášek, pórek, hrášek, pepř, ředkvička, salát kudrnaté, salát nebo římský, rajče.

Ryby a mořské plody
Štika, kranase, lastura, hejno, treska, sleď, humr, humr, pollock, treska tmavá, makrela, treska bezvousá, saint-pierre, sardinka, tuňák bílý, dort.

maso
Jehněčí, telecí maso, skopové maso, vepřové maso, králík, kojící jehněčí, vepřové maso, kachní prsa, kuře.

sýr
Bleu d'auvergne, Bleu de gex, Bleu des Causses, Avesnes, Brie de Meaux, Brie de Melun, Broccio, Cabécou, Camembert, Cancoillotte, Coulommiers, Ementál, Epoisses, sýr feta, fourme d'ambert, gorgonzola, Langres , Livarot, Maroilles, Mascarpone, Mimolette, Morbier, Mozzarella, Munster, Neufchâtel, Parmigiano reggiano, Pont-l'Evêque, Pouligny-Saint-Pierre, reblochon, ricotta, Saint-nectaire, Tomme de Savoie.



JAK SI SESTAVIT JÍDELNÍČEK? #Základy stravy (Červenec 2024)