Top 6 nejlepších omáček na koktejl v létě
Koktejlová omáčka
Doprovodné mrkevové tyčinky, cherry rajčata nebo krevety nepřekoná nic, co již není přítomno: chutná koktejlová omáčka. Chcete-li to, smíchejte přípravek s rajčaty (nebo kečupem), majonézou, tabasco, citronovou šťávou a voila! Pokud máte trochu času, udělejte si rajskou omáčku a majonézu. Je pravda, že to chvíli trvá, ale výsledek je mnohem lepší. Pak, v závislosti na vaší chuti, přidejte koňak, Worcestershire omáčka, hořčice, bílé víno ... To jen zbývá ponořit!
Pro vás bílý sýr !
Pokud věnujete pozornost své lince, bílý sýr je složka, kterou potřebujete. Vyberte si to na 0% tuku, aby vymodeloval ultra lehké omáčky. Ne bílý sýr v lednici? Práce bude probíhat v míchaném jogurtu nebo velouté. Pak přidejte česnek, citronovou šťávu, byliny (pažitka, petržel, máta), ocet, hořčici ... Konečně vím, že bílý sýr hodí se k nesčetným poklesům: kari, paprikám, rajčatům, cibulce. Máte všechny možnosti!
Zelená omáčka
Léto je sezóna mangoldu. A pokud máme vždy nápady používat žebra, ale vařit zeleně, často se divíme. Udělej to omáčkou! Vařte jako špenát, přidejte nějaké sýr kozí sýr, smetana a směs. Pak si s přípravkem přikryjte tresku nebo mořského ďase. V nepřítomnosti karet, vím, že můžete také vařit cuketovou omáčku s Laughing Cow. Co potěšit děti!
Krém z tuňáka
Máte plechovku tuňáka a čerstvou smetanu? Potom vymíchejte další lahodnou letní omáčku: tuňákový krém. Chcete-li přizpůsobit svůj recept a vždy přinést více chutí, začlenit některé čerstvé rajčata nebo zelené olivy. A pro dokonalejší výsledek nahraďte tuňáka uzeným lososem. Tak elegantní!
Smetanový sýr, ricotta a mascarpone
Mnoho omáček se vaří sýr Náklady. Použití a zneužívání Carré Frais, Saint-Môret a všechny ostatní! Připravte si například omáčku z ricotty a zelených oliv. Smíchejte mascarpone a červenou řepu pro holčičí růžový výsledek nebo použijte Philadelphii, aby se ponořila se sušenými rajčaty, čerstvými rajčaty a sýrem feta.
Regionální speciality
Proč ne vařit chuchouka, aioli, guacamole stále hummus? Sloužitpředkrm s toastem z chleba, jako předkrm nebo jako příloha s teplým pokrmem. Poté pokračujte v nabídce na stejném motivu. A rozptýlit vaše chuťové pohárky, stejně jako ti vašich hostů!
