Sortiment masa
Grilování je vždy přátelské k několika maso odlišné. V jednom receptu, šéfkuchař Bernard Peters, z restaurace Vignette Haute v Auribeau sur Siagne (v Alpes-Maritimes), nám dává tipy, jak připravit vepřové břicho, hovězí svíčkovou, bílé víno kuře, žebrajehněčí, chipolatas, filet z telecího a kachního prsu kachna, Pro královskou hostinu!
Video recept na farandole grilovaných mas
