Rostlina podle vašeho prostoru
I s jednoduchým balkonem se můžete kultivovat ovoce a zelenina, Někteří z nich však někdy potřebují prostor, aby mohli tlačit. To je zejména případ rebarbory ​​a dýně. Pokud máte mini zeleninovou zahradu nebo balkon, vzdejte se těchto příliš objemných rostlin a dávejte přednost těm, které mohou růst v jednotlivých nádobách nebo balkonových boxech, jako jsou bylinky, jahody, saláty, rajčata třešně nebo papriky.

Esenciální aromatické byliny
Aromatické bylinky mají dvojí zájem. Nejen, že vyžadují malou půdu, ale také vyžadují téměř žádnou údržbu. Nemluvě o tom, že příjemně parfémují mnoho pokrmů. Pro vás pažitka, levandule a tymián! V létě je mát zvláště populární v Taboulés nebo Mojitos. Tato rostlina však bývá invazivní. Na podzim to neváhá vytáhnout, pokud to bude nutné.

Pro ty cherry rajčata!
Není třeba mít zelený palec pěstovat cherry rajčata. Stačí se o ně postarat, pravidelně je zalévejte a máte hotovo. Výhodou? Hodí se k mnoha receptům: koláče, saláty, kastrolky ... a jsou vždy příjemné jako aperitiv. Klouzat prsty ve všech jednoduchostech nebo ochutnat kebaby střídající rajčata-třešně a kostky sýra.

Řešení "úspora místa"
Pokud žijete v bytě, investujte do jednotlivých hrnců, abyste zasadili bylinky. A uspořádat je na rampu připojenou ke zdi vaší kuchyně. Pokud máte v plánu na některé saláty nebo cherry rajčata, plán na balkon. Stejné pro jahody. A zasadit maliny do květináčů, pak je použít jako obrazovku izolovat sousedy. Praxe!

Věnujte pozornost výkonu
Když si koupíte ovoce a zeleninamůžete si vybrat mezi různými druhy. Někteří rostou jen jednou za rok, zatímco jiní jsou sklizeni několikrát. Také věnujte pozornost chutím, více či méně výrazným. Navíc, pokud máte malý prostor, nemusíte upřednostňovat odrůdy s vysokým výnosem. Jinak riskujete, že budete rychle přemoženi a nevíte, co s tím dělat. Naštěstí můžete vždy zmrazit svou domácí produkci, pozvat své přátele, aby ochutnali vaše pokrmy nebo se o ně podělili ovoce a zelenina se svými sousedy!

Introduction to Charles Dowding videos, easier ways to grow great veg (Smět 2024)