Jídlo 2: křepelky delfínské
Recept z knihy Gurmánský výběr od Weight Watchers
Složky (pro 4 osoby)
600 g brambor
1 stroužek česneku
2 lžičky margarínu
4 lžíce čerstvé smetany 8%
1 malé vajíčko
20 cl polotučného mléka
Muškátový oříšek
4 křepelky (4 x 130 g)
Byliny Provence
Sůl a pepř
Doba přípravy: 30 minut Doba vaření: 1 hodina 40 minut
Předehřejte troubu na 200 ° C (th.6). Brambory omyjte a oloupejte. Vezměte si pekárnu. Rozetřete vnitřek česnekem a rozprostřete lžičku margarínu.
Brambory nakrájejte na tenké plátky a rozdělte na byt, Sůl a pepř. Bít krém, vejce, mléko a muškátový oříšek. Pokropte brambory touto směsí. Obal byt z hliníkové fólie a pečte v horké troubě po dobu 1 hodiny.
Umyjte křepelku, sůl a pepř. Vraťte se na pánev s lžičkou margarínu a bylinek de Provence. Pak je položte na brambory a trochu je zatlačte. Nastavte termostat trouby na 7 a pečte asi 30 minut, abyste dokončili vaření.
Sledovače hmotnosti a POINTS® jsou registrované ochranné známky společnosti Weight Watchers International Inc.
Všechna práva vyhrazena. Jakákoli reprodukce je přísně zakázána.
